SELECION DE LA GUAYABA

CARATERISTICAS Y EMPAQUES

Son pulpàs de guayabas que se selecionan de los mejores frutos, tienen un proceso donde se despulpan y son retiradas las semillas, conlleva un proceso de higiene. Es llevada a una marmita donde se adicionan los ingredientes y se homogenizan.

El bocadillo de guayaba, es la mezcla de frutos maduros que son cocidos con azucar contiene un poder nutritivo y de exquisito sabor. En los procesos se adicionan tratamiento termicos para asi obtener la caraceristica del bocadillo, se deja durante 24 horas y se procede a cortar con las medidas y pesos especifico de el producto

Empaques debidamente etiquetados

Empaques de madera, bolsas plasticas y otras

LIZETH DANIELA DAZA MARTINEZ