- 10KG DE GUAYABA
- 4 KLS DE SACAROSA
- 5 LIMONES DE CASTILLA
PREPARACION
SE DESINFECTA EL PRODUCTO (GUAYABA) LUEGO SE SACA LA PULPA, PROCEDEMOS A HECHARLA AL CALDERO BATIMOS CONSTANTEMENTE DURANTE 15 MINUTOS LUEGO SE LE AGREGAN 2KILOS DE AZUCAR SIN DEJAR DE BATIRLO. LUEGO ESPERAMOS OTROS 15 MTOS PARA AGREGARLE LOS OTROS 2 KLS DE AZUCAR Y REBOLBEMOS CONTANTEMENTE HASTA QUE DE PUNTO
- ANGIE PAOLA RANGEL
- ADRIANA LIZARAZO GELVEZ
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